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食品研发

发布时间:2016/7/22 11:08:01

大用集团制定了完善的技术创新和产品研发管理制度,凭借强大的创新竞争能力,先后承担“十五”国家科技攻关项目《安全猪肉生产综合配套技术示范基地建设》,承担或参与“十一五”国家科技支撑计划项目《调理肉制品加工关键技术研究与产业化示范》和《新型高效规模化沼气工程》,河南省重大科技攻关项目《鲜活农产品现代物流配送技术的研究与示范》、《调制肉制品加工关键技术研究》、《河南省制造业信息化工程建设重点示范企业》,河南省重大科技专项《家禽骨血加工关键技术产业化研究与开发》,国家(认定)企业技术中心创新能力建设等省部级科研项目27项;获国家级科技进步奖1项、省级科技进步奖4项,通过技术成果鉴定10项;取得国家授权专利61项、受理发明专利15项;起草或参与制定标准24项,其中行业标准《调理肉加工技术规范》现已通过农业部评审、待发布。大用集团的科研创新成果引领了国内调理肉加工行业技术创新与产品研发方向,通过产业化为依托单位带来良好经济效益的同时,也为支撑禽肉产业安全健康发展做出了重要贡献。


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